Your cart is currently empty!
Tag: brewing
-
een nieuwe koffie wereld
Met Castles & Coffee zijn we een mooi voorbeeld van wat James hier verteld. Hoe de thuis koffie nerd wereld in the koffiezaken beland is. Het is zelfs zo dat we onze commerciele machine setting pas later is gekomen na onze start met de decents. Wel fijn om te zien dat we goed bezig zijn…
-
V60 brewing guide
De Hario V60 behoort tot de categorie van ‘slow coffee’. Het is een eenvoudig en leuk om te doen en bovendien een ideale manier om de smaken en aroma’s in de koffie te ontdekken. Ten opzichte van een espresso is dit veel lichter om te drinken.